Oksidativni stres je stanje koje nastaje kada telo ne uspeva da eliminiše ili bar neutralizuje slobodne radikale. Najčešće nastaje usled nedostatka antioksidanasa ili mnoštva slobodnih radikala. Antioksidanti štite organizam od slobodnih radikala tako što za sebe vezuju kiseonik i onesposobljavaju slobodne radikale jačajući odbrambene sposobnosti tela.
Činjenica je da naše telo stvara mnogo antioksidanata, ali to nije dovoljno da bi se izborilo sa svim slobodnim radikalima, tako da antioksidante treba dodatno unositi kako hranom tako i dijetetskim suplementima. Poželjno je izbegavati stresne situacije, jer one najčešće dovode do stvaranja slobodnih radikala.
Slobodni radikali su jaki oksidansi koji se neutrališu pomoću antioksidanasa. Stvaraju se u svim procesima sagorevanja, a mogu da se stvore i u toku raznih bolesti, infekcija, tokom trudnoće kao i prilikom raznih medicinskih tretmana.
Pogledajte još: Kako smršati na prirodan način
Oni oštećuju sve ćelijske strukture (ćelijsku membranu, ćelijske organele), a najveći problem nastaje kada dođe do oštećenja genetskog materijala, DNK. Poznato je da promene u genima vode ka mutacijama što dovodi do maligniteta. Zato je jako važno da se slobodni radikali neutrališu pomoću antioksidanasa.
Antioksidansi su biološki aktivne materije koje onemogućavaju stvaranje slobodnih radikala u organizmu a istovremeno neutrališu one postojeće.
Najbolji izvor antioksidanasa je prirodna hrana. Većina obojenog voća i povrća je bogata ovim supstancama. Poznato je da se vitamin C nalazi u citrusima, ali ga ima dosta u kiviju i paprici.
Pogledajte još: Kako popraviti kratkovidost
Zeleni kupus obiluje vitaminom A, dok je avokado poznat kao idealna namirnica. Naime, on sadrži optimalan nivo ugljenih hidrata, masti, proteina i vitamina E.
Banana, šargarepa, semenke suncokreta, losos i zuna obiluju vitaminom B. Naravno, ne smete zaboraviti dovoljan unos cinka koga najviše ima u jajima, semenu bundeve kao i u ćurećem mesu. Namirnice kao što su brokoli, kupus, karfiol, prokelj, tikvice i blitva su bogati beta karotenom koji štiti membrane ćelija od najezde slobodnih radikala.
Prvi simptomi oksidativnog stresa su umor i nervoza. Najčešće uz to idu malaksalost, bezvoljnost, ubrzano zamaranje. Prisutan je gubitak motivacije, ubrzan rad srca, nesanica kao i česte ali gotovo neprimetne oscilacije pritiska.
Kako bi se utvrdio nivo oksidativnog stresa koriste se različite metode, kao što su biohemijske analize, nivo šećera u krvi i procena efikasnosti enzima koji se proizvode u našem organizmu i neutrališu dejstvo slobodnih radikala. Na veliku koncentraciju slobodnih radikala u telu može uticati boravak u zagađenom prostoru, preterana izloženost UV zracima, cigarete kao i nezdrava ishrana.
Pogledajte još: Sprečite depresiju pravovremeno
Činjenica je da se oksidativnom stresu ne može pristupiti kao drugim oboljenjima, jer je neophodno sagledati sve faktore koji su doveli do ovakvog stanja. Ne postoji univerzalna terapija, s obzirom da je svaki pacijent individua za sebe i kao takav se posmatra.
Ono što je isto za sve, je promena načina života, što podrazumeva promenu ishrane, promenu životnih navika i kao i upotrebu vitamina i minerala pomoću kojih bi se uspostavila ravnoteža u organizmu.
Postoji mnogo načina pomoću kojih se može preventivno delovati kako ne bi došlo do pojave oksidativnog stresa. Osnovno i veoma bitno je da izbegavate napete situacije, da budete smireni i opušteni. To se najbolje postiže boravkom u prirodi. Promenite način ishrane tako što ćete više konzumirati ribu, voće i povrće.
Izbegavajte belo brašno, prerađene namirnice i rafinisane šećere. Takođe upotrebom odgovarajućih suplemenata možete vrlo uspešno uspostaviti ravnotežu u organizmu i zaštititi se od oksidativnog stresa.
Tomato Likopen je idealan suplement koji vas provereno štiti od oksidativnog stresa. Likopen je hranljiva materija koja se nalazi u biljkama i poznata je po izuzetnim antioksidativnim svojstvima. Osim toga ima brojne zdravstvene benefite i kao takav se koristi u preventivne svrhe za zdravlje srca i krvnih sudova kao i za određene vrste karcinoma.
Likopen se vezuje za slobodne radikale sprečavajući njihovu sposobnost da uništavaju ćelije. Ukoliko redovno unosite ovaj suplement, oksidativni procesi u organizmu se umanjuju ili potpuno sprečavaju i uspostavlja se prirodni balans čitavog organizma.
Iz svega iznetog jasno se zaključuje da je oksidativni stres neravnoteža, odnosno poremećaj koji se javlja kada produkcija slobodnih radikala nadvlada prirodnu zaštitu organizma. Do disbalansa dolazi kada je stvaranje radikala pojačano kao i kada je smanjena antioksidativna zaštita organizma.
U svakom slučaju najbolje bi bilo preventivno delovati promenom životnih navika koje predstavljaju potencijalnu opasnost za pojavu oksidativnog stresa.